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胡水平:身殘志堅干勁足 勤奮書寫新故事

4月8日,筆者走進大龍開發區鰱魚塘村陳家組名為“背后壟”的小山凹里,胡水平的蛋雞養殖廠掩眏在樹林間。

“咯咯咯”雞鳴聲此起彼伏,養殖場里上千只蛋雞爭相哄搶著面前的“美食”,下方的產蛋籃里,白花花的雞蛋整齊地排在一起。

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蛋雞養殖場一角

胡水平正和丈夫一起喂食、撿拾雞蛋,一刻也舍不得停歇。“我一個殘疾人能做點事掙點錢,挺好的。”

胡水平小時候摔傷了脊柱,一直做不得體力活,至今每逢陰雨天氣還會隱隱作痛。那時她家是村里最窮的人家,“八月打谷子,十一月就沒米下鍋”,一年到頭需要到處借米周轉,到第二年谷子收了再還。嫁到鰱魚塘后,她家還是村里最困難的人家,但艱苦的生活磨出了她不怕苦不怕累的性格。

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胡水平正在裝擺雞蛋

內外交困的生活讓她決心要改變現狀,而身體狀況,隔絕了種地、外出務工的可能。了解到親戚家做的蛋雞養殖生意不錯,市場需求大、收入也比較理想,她決心試一試。

然而創業從來都不是一蹴而就的。

2016年跟親戚學了養雞技術后,胡水平開始著手建立蛋雞養殖場,資金短缺、人力不夠,困難重重。但她沒有被嚇退,拿出多年積蓄下的8萬元,再加上向親戚籌措和銀行貸款,投入30余萬元把蛋雞場辦起來。

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撿拾好的雞蛋

蛋雞能否高效產蛋,與品種有關,也與平時飼養有密切關系。光照、供水、供料、消毒、清潔、集蛋等,都有嚴格的要求。“飼料是早上、下午各一次,還要進行室內外的消毒清潔。”胡水平每天清晨或夜晚都會準時觀察雞群,確保狀態良好。“操作時動作要輕要穩,保持雞舍環境干凈、整潔。”

“養雞嘛,其實也不難,細心點,仔細點就好。”正是她的悉心照料,讓產出的雞蛋口碑好,成為市場上的熱銷貨。去年,胡水平擴大了養殖規模,現在有3000多羽蛋雞,產蛋率達80-90%,每天產蛋量有2300-2400枚。“現在的價格有所回落,也穩定在6-8角,但我的雞蛋質量好,不愁沒銷路。”

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鰱魚塘村旁整潔寬敞的2號主干道

每天清晨,胡水平開著三輪車拉著頭天產的雞蛋到附近德龍新區、大龍農貿市場、大屯場及大龍轄區超市、飯店等地銷售,隔幾天也會去玉屏市場逛逛。

去年,胡水平的養雞廠掙了不少。“之前養殖場里的產蛋雞有1600羽,每天的產蛋量達1200多枚,按市場價9角一枚,也掙了差不多40萬元。”9月份胡水平新進購1600只蛋雞苗后,把之前的老母雞以10元每斤的價格處理掉。“一年下來,我共掙了45萬元左右,除去飼料成本外,我倆掙了16萬元。”

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鰱魚塘村航拍新貌

幸福的笑容洋溢在胡水平的臉上,曾經有些深駝的背,已喜出望外地直了起來!“價格穩定了,心情好了,我的身體狀態也好起來!今年我還打算把老廠重新裝修一下,再養殖一點肉牛。”

曾經的困難戶,憑借自己過硬的養殖技術和踏實做事的態度,實現了脫貧致富。胡水平說,她始終堅信,只要肯努力,就算身體殘疾,人生一樣可以走出精彩。

當前,開發區職能部門為殘疾人創業提供了有力支持,像胡水平一樣靠勤勞和拼勁走上致富路的殘疾人,正書寫著自己的新故事、描繪著家庭的新未來。(岳霞 姚雙容 楊亞斌 姚婷)

編輯:滕娟
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關鍵詞: 胡水平 蛋雞 雞蛋
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